Liquori

Liquori

Come tutte le rivendite di vino anche la Fiaschetteria ha il suo “angolo dei liquori”. Cominciando dalle grappe, potete trovare i prodotti dell’azienda Bonollo, della Poli, della Distilleria Bottega, della Distilleria Zanin di Zugliano (VI). Non mancano le Prime uve della Distilleria Maschio, e una buona grappa di cabernet e merlot della Cantina di Vò.
La rassegna dei liquori continua con i Cognac e gli Armagnac francesi.

Un grande prodotto della liquoristica italiana è senza dubbio la versione riserva della Vecchia Romagna Brandy, in fiaschetteria presente con i 25 anni e i 35 anni in una confezione a dir poco meravigliosa.
Passando dall’altra parte del mondo non possono mancare degli ottimi Rum: dal Guatemala abbiamo lo Zacapa 15 e 23 anni, dal Venezuela il Diplomatico, dalla Martinica il J.Bally versione piramidale, dalle Barbados il Plantation, dalla isola St.Louis il Toz Rum Gold.
Restando dall’altra parte dell’oceano troviamo dei Whiskey del Kentucky come l’Elijah Craig, 12 years old, oppure un bel single barrel Four Roses, ottimo bourbon.

La patria dei Whiskey resta comunque la Scozia e di questa nazione abbiamo in fiaschetteria dei buoni torbati come il Finlaggan e il Glenalmond.
Abbiamo anche un buon Irish Whiskey come il Wild Cheese… (oche selvatiche).
Distillato di mele è il Calvados, qui presente con la maison Morin.
Come fine cena o liquori cosiddetti “da meditazione”, troviamo la vodka Belvedere dalla Polonia o la Beluga dalla Russia, un buon Cherry o un ottimo Porto.
Non mancano in fiaschetteria nemmeno il classico Limoncello, il liquore di Liquirizia e il Nocino.

Una nostra specialità da provare è anche il Chouffe Coffee; prodotto con una base di Esprit d’Achouffe (acquavite di birra) al quale vengono aggiunti una dose abbondante di Mc Chouffe ed estratti naturali di caffè. Il risultato è un liquore al caffè davvero eccezionale, da bere caldo (60°) con un bel cappello di panna montata oppure ghiacciato, a seconda dei gusti o delle stagioni.